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主菜
1. 三文魚串燒
10. 脆三文魚柳
19. 香草海苔魚柳卷
2. 吞拿魚蘆筍奄列
11. 紫菜鯪魚鮫滾生菜
20. 翠塘豆腐
3. 豆腐春卷
12. 薑蔥金菇三文魚
21. 三色蛋
4. 蠔油鴛鴦菜
13. 蕃茄豆腐煮蛋
22. 大良抄鮮奶
5. 蘑菇芹菜抄瘦肉
14. 粵式煎封三文魚扒
23. 白玉翡翠
6. 豆腐漢堡
15. 日式茶碗蒸蛋
24. 沙律油魚柳
7. 金菇豆腐伴西蘭花
16. 芒果大蝦
25. 奇異果抄蝦球
8. 洋蔥蕃茄魚柳
17. 豆腐魚餅
26. 香炸海鮮豆腐球
9. 栗子時蔬炆腐皮煲
18. 茉莉花泡蝦球
27. 鳳梨炒章片
湯水
1. 蕃茄凍湯
4. 遙柱大白菜燉湯
7. 南瓜湯
2. 大魚頭豆腐湯
5. 西蘭花帶子忌廉湯
8. 南瓜蕃茄田雞湯
3. 鮭魚南瓜濃湯
6. 豆腐海鮮羹
9. 魚茸豆腐羹
小食 / 甜品
1. 蟹柳蛋沙律杯
5. 南瓜羊羹
9. 冰糖煲葛根
2. 黃金蕃茄
6. 芒果蛋白凍
10. 合核曲奇
3. 南瓜煎
7. 百合雞蛋糖水
11.
豆漿大菜糕
4. 豆腐雪糕
8. 香酥冬瓜條
飲品
1. 五青汁
3. 黃金海岸
5.
藍莓乳酪
2. 香蕉豆漿
4. 奇異果冰乳酪
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